O Nero d'Avola é a grande uva tinta da Sicília, acostumada ao sol do Mediterrâneo. Neste rótulo da Gaggiarone, entrega fruta madura, corpo médio e um calor gostoso no final. É a Itália do sul na taça, sem complicação. Prove com berinjela à parmegiana, massas com molhos encorpados e pizzas de forno a lenha.
