O topo da nossa carta italiana. O Carpino, da Cantine Ricchi, é um Merlot Riserva do Lago di Garda: concentração, profundidade e a textura sedosa que a casta alcança quando tratada com paciência. Vinho de colecionador e de grandes ocasiões. Decante, sirva a 17 graus e escolha uma companhia à altura.
